ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!

Τρίτη 17 Μαΐου 2011

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΑΡΤΟΣ

ΤΑ '' ΕΞΥΠΝΑ '' ΤΡΟΦΙΜΑ
Τα λειτουργικά τρόφιμα, είναι μια νέα πολλά υποσχόμενη κατηγορία τροφίμων, που έχει ιδιαίτερες ιδιότητες.Τα τρόφιμα αυτά περιέχουν συστατικά βιοενεργά, τα οποία μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης κάποιας νόσου, αλλά και ενισχύουν την καλή κατάσταση της ανθρώπινης υγείας.Όλοι έχουμε δει στα διάφορα διαφημιστικά σποτ της τηλεόρασης, ή στα ράφια του super market, προϊόντα εμπλουτισμένα με βιταμίνες ή μεταλλικά στοιχεία.Προϊόντα όπως γάλατα εμπλουτισμένα με ασβέστιο,παιδικές τροφές εμπλουτισμένες με πρεβιοτικά,γιαούρτια και γάλατα εμπλουτισμένα με φυσικές στερόλες ( βοηθούν στον έλεγχο της χοληστερίνης ) χυμούς, μπισκότα κ.λ.π. Ακολουθώντας λοιπόν τις διατροφικές ανάγκες της εποχής, δημιουργήθηκαν και άλευρα εμπλουτισμένα  με βιταμίνες,κατάλληλα για την παρασκευή άρτου και ειδών ζαχαροπλαστικής.Έτσι υπάρχει πλέον η δυνατότητα να παρασκευαστεί ψωμί χωριάτικο, ολικής, πολύσπορο ή άσπρο, εμπλουτισμένο με σίδηρο, φυλλικό οξύ,βιταμίνη Β12, σικάλεως με προσθήκη φυσικών στερολών, ακόμα και μίγματα αλεύρων με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, για όσους έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση.Προσφέρεται λοιπόν μια μεγάλη γκάμα προϊόντων τόσο στην αρτοποιεία, όσο και στην ζαχαροπλαστική, τα οποία θα συμβάλουν στην καλή φυσική κατάσταση και στη μείωση των προβλημάτων υγείας.Έτσι στα πλαίσια πάντα μιας ισορροπημένης διατροφής, τακτικής σωματικής άσκησης, αποφυγής καταχρήσεων,μείωση του στρες, ο άνθρωπος μπορεί να έχει μια καλύτερη ζωή!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου