ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!

Κυριακή 18 Δεκεμβρίου 2011

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ ΜΗΝΑ

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ

ΥΛΙΚΑ  600 gr κουβερτούρα ( σε κομμάτια ) - 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα - 1 ποτήρι καρύδια ( χοντροαλεσμένα ) - 4 κ.σ λικέρ πορτοκάλι ή ρούμι ή ποτό τις αρεσκείας σας.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε σε μπόλ όλα μας τα υλικά.Λιώνουμε σε μπέν-μαρί και σιγανή φωτιά την κουβερτούρα και την προσθέτουμε στα υλικά μας ανακατεύοντας μέχρι να ενωθούν τα υλικά.Τοποθετούμε λαδόκολλα σε ταψί και απλώνουμε το μείγμα μας , στρώνοντας το με σπάτουλα.Κατόπιν το αφήνουμε 3-4 ώρες στο ψυγείο να κρυώσει.Πλάθουμε σε στρογγυλές μπάλες και τις σκεπάζουμε με ένα σύννεφο άχνης ζάχαρης.

Καλή επιτυχία!!!